:“古有庖丁解牛,了解牛的筋肉脉络,轻松处理整个食材,光有劲儿不行,还要有技巧,而这技巧,就是建立在了解之上。” “只会做菜,哪怕做出花儿来,都不能成为厨师。一个优秀的厨师,要清楚做一道菜的全部流程、烤煎煮炖的烹饪方式、餐前餐后的处理工作,而想成为一个顶级的厨师,就要了解更多事情,原产地、食用历史、最佳食用与处理方法,都是必不可少的。” 那男生还呆呆地站在郑雯雯的案板前。 郑雯雯看他一眼:“傻站着干嘛,下去吧。” “处理块肋排对你们都是难事了,后面的路该难到什么地方去了?半桶水晃得厉害!” 她严肃地下发了任务:“今儿先好好练练拆骨头,拆好之后,就能练个糖醋排骨。” 这下学徒们都没有异议,安静如鸡地拿起剔肉刀来...
在这里,拥有灵根才能修仙,所有凡根注定只是凡人。 莫无忌,只有凡根,一介凡人!...
全球灾变后六十年,小冰冻期结束,各生活大区政府开始大规模收拢待规划无政府区的土地,重整资源,全面进入了复苏阶段,而这二十年也被称为黄金二十年。这是一个新大区陆续崛起,政治搭台,资本唱戏,野心家遍地走,英雄豪强,奸雄草根并起的璀璨大时代!一位青年带着满腹韬略崛起于乱世,胸藏猛虎,丈量天地。...
简介宇宙杀神渡劫陨落,重生为地球上的废材少爷,身边还有个貌美如花的未婚妻,这一世,注定不平凡他无心世俗,却成为地下世界的王者他医术无双,让无数人千...
苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百...
我叫孟川,今年十五岁,是东宁府镜湖道院的当代大师兄。...
他是武林中最年轻的武学宗师,拥有神秘的绝对手感,可他现在却是一名普通的中医大学的大一新生,本想低调的学学医,看看病,恋恋爱,可在一次中秋晚会被迫表演中震惊...